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輕食簡(jiǎn)餐課程
¥詢價(jià)
沙拉的講解理論知識(shí)講解沙拉的種類沙拉的那些菜和配菜沙拉醬有哪些及調(diào)配基礎(chǔ)如何配出一款完 美的沙拉 低卡沙拉醬系列1、意大...
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初級(jí)翻糖
¥詢價(jià)
認(rèn)知材料與工具以及應(yīng)用技巧翻糖膏使用方法以及認(rèn)知講解翻糖硅膠模具的使用技巧翻糖紋理模具的使用技巧翻糖調(diào)色以及市場(chǎng)中各種色...
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西餐全能班
¥詢價(jià)
課堂器具:標(biāo)準(zhǔn)西餐用具、高壓扒爐、定頻焗爐、西點(diǎn)烘焙大賽專業(yè)器具、西點(diǎn)噴霧烤箱、造型面包開(kāi)酥機(jī)、烘焙系列設(shè)備、烘焙系列器...
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西餐創(chuàng)業(yè)班
¥詢價(jià)
課堂器具:餐廳標(biāo)準(zhǔn)西餐用具、高壓扒爐、定頻焗爐、西點(diǎn)噴霧烤箱、造型面包開(kāi)酥機(jī)、烘焙設(shè)備、三能烘焙系列器具、法國(guó)酒鼻子專業(yè)...
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西餐專修班
¥詢價(jià)
課堂器具:標(biāo)準(zhǔn)西餐用具、高壓扒爐、定頻焗爐、西點(diǎn)烘焙大賽專業(yè)器具、西點(diǎn)噴霧烤箱、造型面包開(kāi)酥機(jī)、烘焙系列設(shè)備、烘焙系列器...
11 課程1 校區(qū)
11 課程2 校區(qū)
13 課程2 校區(qū)
13 課程4 校區(qū)
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