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南京藍馨西點培訓(xùn)學(xué)校

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在招課程

3
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南京藍馨面包烘焙專修培訓(xùn)課程

認證機構(gòu)
本課程由南京藍馨西點培訓(xùn)學(xué)校提供,有565瀏覽量
課程分類:
西點烘焙
適合對象:
咨詢電話:
400-968-9396
上課地點:
江蘇省南京市溧水南京市油坊橋地鐵站200米
開班日期:
滾動開班
學(xué)       費:
咨 詢
校       區(qū):
  • 南京校區(qū)
  • 蘇州校區(qū)

課程簡介

課程安排

小班零基礎(chǔ)教學(xué)(90%實操+10%理論)

1.每天學(xué)習(xí)時間:9:30-17:00(午休1小時);

2.小班教學(xué)模式,每期12人左右,6人以上開班;

3.零基礎(chǔ)教學(xué),食材器材、學(xué)員做的可打包帶走。

課程內(nèi)容

畢業(yè)學(xué)員開店后期免費全程指導(dǎo)

★ 第1天:原材料講解,工具使用,原材料保存

甜面團制作及烘烤整形;(橄欖,辮子玉米沙拉,墨西哥面包,培根面包,菠蘿包,蘑菇面包,漢堡,肉松面包)。

★ 第二天:法棍(硬包),吐司制作(手揉)蒜香片,奶香片,三明治。

★ 第三天:丹麥(風(fēng)車,熱狗丹麥,草莓丹麥,藍莓)的造型及口味變化:卡仕達醬制作,及榛子醬制作,所有產(chǎn)品拍照及市場營銷課的理論講解,市場流行產(chǎn)品。

 

 

 

校區(qū)列表

校區(qū) 地點 學(xué)費 試聽/報名
南京校區(qū) 江蘇省南京市溧水南京市油坊橋地鐵站200米 咨詢 試聽 報名
蘇州校區(qū) 江蘇省蘇州市吳中木瀆吳中區(qū)丹楓路256號 咨詢 試聽 報名
 

教學(xué)環(huán)境

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課程 導(dǎo)航
更新時間: 2023-07-26