木桶飯培訓

產品介紹
    最初是木桶飯集團推出的一種很東方化的美食烹調方法，并逐漸流行。木桶飯顧名思義，就是在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，現(xiàn)在已經成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調主食方法。
    米桶飯是用天然的木桶蒸出來的米飯香氣四益，粒粒明亮噴香?！澳就帮垺逼渲谱鞴に嚬艠悛毺?，采用兩千多年前古老的原生蒸調方法，選用優(yōu)質的上等大米、配與精選上等調味品，放置木桶骨，采用現(xiàn)代環(huán)保的蒸汽工藝蒸煮，經過多重工藝，烹制出帶著淡淡的木香味。這樣蒸制出來的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質。
    木桶飯不但飯做的精致，菜湯方法也是經過深入的研發(fā)。除了精心出品風味獨特的秘制靚湯外，在菜肴上更是精選無公害原料，加以精心調制，逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風格演變，從而形成“一菜各一味，一味各顯一性，一性各養(yǎng)一經”的飲食特色。

項目品種
  辣子雞丁木桶飯；青豆肉絲木桶飯；泡椒小魚仔木桶飯；黑椒牛柳木桶飯；農家小炒肉木桶飯；剁椒魚頭木桶飯；
項目特點
       烹制出的木桶飯蓋肉，飯質軟、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃，食之無油膩而爽口，無犖腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛，實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。
培訓內容
1  各種肉類的及青菜類 的原材料處理方法；
2  木桶飯各種炒菜類的操作技術；
3  木桶飯各種飯的特殊加工過程；
4  學員親自操作木桶飯的制作工序；
5  提供木桶飯的原材料采購渠道；
6  提供木桶飯的經營設備器具設備與經營模；
培訓時間
根據(jù)學員的接受能力不同，學習時間不同，，不限時間，學會為止。
隨到隨學，提前報名，根據(jù)學員的時間合理妥善安排課程，一般需3—5天。
培訓方式
海峽“1+1”培訓模式。即一個老師對一個學員，逐項進行；理論+實際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對面，強針對性的高效施教。
培訓費用
一次性收費（包含技術轉讓費、老師輔導費、原材料采購制作費、資料費、工作餐、三年內技術免費升級）中途不以任何理由或借口收取任何費用。
服務禮包
1、贈送產品制作工藝與秘方、配方資料；
2、指導廣告設計、菜單制作、產品定價等；
3、贈送小菜一碟。。。；
4、指導開店選址、證照辦理；
5、指導原材料與設備采購；
6、創(chuàng)業(yè)后期定期問候、交流、指導；
7、定期組織VIP學員進行創(chuàng)業(yè)實踐交流會、成功分享會，提升創(chuàng)業(yè)成功率；
8、三年內技術免費升級服務。