海峽創(chuàng)業(yè)指南特色小吃培訓(xùn)

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冰喝時(shí)代3之 西式品味— 餐中開(kāi)胃菜sgSalad ——水果沙拉 沙拉是英語(yǔ)Salad的譯音，我國(guó)北方習(xí)慣譯作...

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產(chǎn)品介紹 廈門(mén)的酸筍面其實(shí)很類似于砂鍋的做法，燙是由大骨頭熬制而成的，選好面類與加料時(shí)加上酸筍...

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源自著名的小吃美食發(fā)源地 ——晉江牛肉小吃 晉江的牛肉小吃，有非常悠久的歷史，最出名...

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項(xiàng)目名稱—成都串串香—產(chǎn)品介紹“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上...

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—面線糊—閩南的特色-廈門(mén)的正宗 ——面線糊 福建省閩南地...

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福建摯友 ——麻辣燙 麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，...

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產(chǎn)品介紹 花生湯是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于閩菜系。這道美食發(fā)源于泉州地區(qū)，而后傳至福建其它沿海地區(qū)...

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浪漫時(shí)光花果茶又被稱為果粒茶，是一種類似茶的飲料，以各種不同的花朵與水果濃縮乾燥而成，成份中含有各種不同的維他命、果酸與...

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—水煮活魚(yú)—產(chǎn)品介紹 水煮活魚(yú)實(shí)際上源自廈門(mén)的川菜館改良 “水煮魚(yú)”，只要是川菜館無(wú)論大小， 幾乎都有這道菜，甚至...

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• 所屬科目：實(shí)用技能
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—概述 調(diào)酒分為傳統(tǒng)的英式調(diào)酒和后起的花式調(diào)酒兩類。英式調(diào)酒師主要工作在星級(jí)酒店或古典型類別的酒吧等.整體形象紳士、調(diào)...