西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱(chēng)西點(diǎn)，是由國(guó)外引入的一類(lèi)糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來(lái)銷(xiāo)售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類(lèi)。 -
廣州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班（60天）以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到中高級(jí)烘焙師的...
-
廣州翻糖蛋糕高級(jí)培訓(xùn)班（26天）咨詢(xún)
??培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)翻糖蛋糕專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握翻糖蛋糕制作，達(dá)到中高級(jí)蛋糕師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事...
-
??培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點(diǎn)、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，...
-
廣州法式甜品培訓(xùn)班（5天）咨詢(xún)
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)法式甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握法式甜點(diǎn)技能，達(dá)到中高級(jí)甜點(diǎn)師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事法式...
-
廣州生日蛋糕裱花培訓(xùn)班（27天）咨詢(xún)
??培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花蛋糕專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握裱花技能，達(dá)到中高級(jí)蛋糕裱花師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事...
-
廣州韓式裱花蛋糕高級(jí)培訓(xùn)班（15天）咨詢(xún)
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握裱花技能，達(dá)到中高級(jí)韓式蛋糕裱花師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能...
-
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點(diǎn)、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到...
-
廣州慕斯芝士培訓(xùn)班（6天）咨詢(xún)
??培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)慕斯芝士專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握凍點(diǎn)制作技能，達(dá)到中高級(jí)凍點(diǎn)制作水平。??教學(xué)內(nèi)容??...
7 課程2 校區(qū)
13 課程4 校區(qū)
12 課程2 校區(qū)
158 課程9 校區(qū)
6 課程1 校區(qū)
