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韓式人偶精品班咨詢
適合對象: 1.對烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。 2.想開一間烘焙...
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英式糖花&韓式人偶精品班咨詢
英式糖花和韓式人偶是目前國內(nèi)流行的一種翻糖類的高端技術(shù),在婚禮、慶典、生日會(huì)等高檔活動(dòng)的甜品臺(tái)上頻繁使用;英式糖花將一朵...
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美式翻糖精品班咨詢
適合對象: 1.對烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。 2.想開一間烘焙...
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蛋撻培訓(xùn)咨詢
蛋撻 培訓(xùn)內(nèi)容 蛋撻水調(diào)制,多種味道制做講解。 預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間1-2天左右 為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?食為先比其...
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脆皮糖糕培訓(xùn)咨詢
脆皮糖糕 培訓(xùn)內(nèi)容 燙面、醒面、糖餡制作、糖糕炸制出品 預(yù)計(jì)時(shí)間1-2天左右 為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?食為先...
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杯子蛋糕培訓(xùn)咨詢
杯子蛋糕 培訓(xùn)品種與內(nèi)容 海綿蛋糕,戚風(fēng)蛋糕,鮮奶油打法,奶油擠法 預(yù)計(jì)時(shí)間2-3天左右 為什么學(xué)技術(shù)要來食...
7 課程2 校區(qū)
13 課程4 校區(qū)
12 課程2 校區(qū)
158 課程9 校區(qū)
6 課程1 校區(qū)

西式糕點(diǎn)簡稱西點(diǎn),是由國外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。 




