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廣州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

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招生對(duì)象:想?yún)⒓游鼽c(diǎn)烘焙培訓(xùn)的學(xué)員

專題簡(jiǎn)介:西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn),是由國(guó)外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,...

西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn),是由國(guó)外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來(lái)銷售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。 【查看更多】

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杭州王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校
杭州王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校認(rèn)證機(jī)構(gòu)

杭州王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校致力于咖啡、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),始終處于行業(yè)領(lǐng)先地位,是烘焙西點(diǎn)人向往的殿堂。杭州王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校在多地設(shè)校辦學(xué),擁有百位法國(guó)MOF、國(guó)際名廚、 研發(fā)導(dǎo)師和千位精英師資,為行業(yè)培養(yǎng)32萬(wàn)余菁英學(xué)子,誕生了多位烘焙人才。獎(jiǎng)項(xiàng)涵蓋西點(diǎn)、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等項(xiàng)目。

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