課程簡介
一、職業(yè)前景
為適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,國家出臺“健康中國2030規(guī)劃綱要”和國民營養(yǎng)計劃,提倡由專業(yè)協(xié)會來開展職業(yè)水平評價工作。國家要大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè),需要大量專業(yè)人才,需要許多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來培訓(xùn)人才,而培養(yǎng)的人才需要專業(yè)協(xié)會來做水平評價。為了積極配合落實國家職業(yè)評價政策,廣東省營養(yǎng)師協(xié)會決定在開展“廣東省公共營養(yǎng)師水平評價”工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展“母嬰營養(yǎng)師”等職業(yè)水平評價工作。
近年中國每年新生兒人口在2000萬左右,國家可能很快要取消計劃生育政策,未來幾年將迎來中國第四輪嬰兒潮,母嬰健康是每一個家庭關(guān)注的焦點(diǎn)。生養(yǎng)一個健康和聰明的寶寶需要很多條件,營養(yǎng)均衡是基本的條件,是必要條件,也是最重要的條件。因此,母嬰營養(yǎng)師這個職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,社會需求將會越來越大。
二、母嬰營養(yǎng)師職業(yè)定義
從事母嬰營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理,母嬰營養(yǎng)與食品知識傳播,進(jìn)行孕期和月子期營養(yǎng)指導(dǎo)、產(chǎn)后恢復(fù)、嬰兒智力開發(fā),落實生命最初1000天營養(yǎng)計劃,促進(jìn)母嬰健康的工作人員。
三、母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價的目的
目的是規(guī)范母嬰營養(yǎng)師的培養(yǎng),為月子中心、孕產(chǎn)婦及嬰兒食品生產(chǎn)等相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)具備相應(yīng)職業(yè)技能的合格營養(yǎng)師,推進(jìn)科技人才評價專業(yè)化和社會化,方便用人單位選擇合格專業(yè)人才,促進(jìn)母嬰營養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
四、廣東省營養(yǎng)師協(xié)會設(shè)立婦幼營養(yǎng)專業(yè)委員會
主要負(fù)責(zé)母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價工作。專業(yè)委員會負(fù)責(zé)制定《廣東省母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價制度及考試實施辦法》,《廣東省母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價考試大綱》。廣東省營養(yǎng)師協(xié)會秘書處負(fù)責(zé)母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價項目的日常事務(wù)和財務(wù)工作。
五、廣東省營養(yǎng)師協(xié)會開展母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價工作
面向社會提供母嬰營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)從業(yè)人員水平評價服務(wù)。本規(guī)定適用于從事母嬰營養(yǎng)相關(guān)工作人員的專業(yè)知識和技能水平評價。通過職業(yè)水平評價考試的人員,表明已經(jīng)具備從事母嬰營養(yǎng)專業(yè)工作的職業(yè)能力和水平。
六、為什么要參加母嬰營養(yǎng)師培訓(xùn)班?
1、孕期營養(yǎng)可以學(xué)到增加胎兒智力的營養(yǎng)方法,有助于生下一個聰明的寶寶!
2、產(chǎn)褥期營養(yǎng)可以學(xué)到催乳的食療方法,月子期中醫(yī)藥膳的方法,月子期乳房按摩護(hù)理手法!
3、嬰兒營養(yǎng)部分可以學(xué)到提高嬰兒智力和體格發(fā)育的許多實用方法。
4、獲得母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價證書有助于就業(yè)和晉升。
七、主要培訓(xùn)內(nèi)容:母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價考試大綱
1、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)。
基礎(chǔ)營養(yǎng)、食物營養(yǎng)與膳食補(bǔ)充劑、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南。
2、孕期營養(yǎng)飲食指導(dǎo)
孕期母體和胎兒營養(yǎng)評估、備孕期準(zhǔn)備和孕前營養(yǎng)、孕早期營養(yǎng)、孕中期營養(yǎng)、孕晚期營養(yǎng)、營養(yǎng)不良或過剩對孕婦及胎兒的影響、孕婦和胎兒體重管理方法。
3、產(chǎn)褥期營養(yǎng)飲食指導(dǎo)
影響乳汁分泌及質(zhì)量的因素、乳母營養(yǎng)需要及重點(diǎn)營養(yǎng)素、中國哺乳期婦女平衡膳食寶塔、產(chǎn)褥期營養(yǎng)配餐、產(chǎn)褥期營養(yǎng)常見誤區(qū)與問題指導(dǎo)、產(chǎn)褥期乳房的按摩護(hù)理。
4、嬰兒營養(yǎng)及喂養(yǎng)指導(dǎo)
母乳喂養(yǎng)配方、混合喂養(yǎng)、食物轉(zhuǎn)換、嬰兒期營養(yǎng)素補(bǔ)充、嬰兒喂養(yǎng)指南、嬰兒期常見營養(yǎng)性問題及處理、嬰兒生長發(fā)育監(jiān)測與生長促進(jìn)。
5、中醫(yī)藥膳
中醫(yī)體質(zhì)分類方法、中醫(yī)體質(zhì)辯識、不同體質(zhì)藥膳的選擇、孕產(chǎn)期常用中藥材的藥性和功效、孕期常見病癥的藥膳處理、月子期對癥藥膳。
八、水平評價級別。
分為母嬰營養(yǎng)師和高級母嬰營養(yǎng)師兩個級別。
1、母嬰營養(yǎng)師。具有營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識和技能的母嬰行業(yè)的從業(yè)人員,通過廣東省營養(yǎng)師協(xié)會組織的母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價考試。母嬰營養(yǎng)師能運(yùn)用營養(yǎng)科學(xué)知識,獨(dú)立從事母嬰個人或團(tuán)體膳食管理、營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)工作。
2、高級母嬰營養(yǎng)師。具有營養(yǎng)學(xué)和膳食營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識和技能的從業(yè)人員,通過廣東省營養(yǎng)師協(xié)會組織的高級母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價考試。高級母嬰營養(yǎng)師能夠獨(dú)立從事健康或疾病狀態(tài)下的母嬰個人或團(tuán)體膳食管理、營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)指導(dǎo)工作。
九、恒康營養(yǎng)學(xué)校優(yōu)勢
1、廣州市恒康營養(yǎng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是由廣州市人社局和民政局批準(zhǔn)成立,專注培養(yǎng)營養(yǎng)師的一個職業(yè)學(xué)校。
2、是廣東省營養(yǎng)師協(xié)會副會長單位。主要由廣東省營養(yǎng)師協(xié)會專家團(tuán)隊授課,知識經(jīng)驗俱佳。
3、學(xué)校創(chuàng)辦人是原中山大學(xué)附屬第.一醫(yī)院教授、主任醫(yī)師,從事醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)工作30多年,是國內(nèi)知名營養(yǎng)教育專家。
4、課程內(nèi)容非常實用,可以學(xué)到母嬰營養(yǎng)的系統(tǒng)知識和實際工作經(jīng)驗,課程針對性強(qiáng),有助于應(yīng)考。
十、培訓(xùn)對象:
1、月子中心工作人員,營養(yǎng)師、醫(yī)生、護(hù)師、護(hù)理人員及老板。
2、月嫂、保姆、家政服務(wù)人員。
3、醫(yī)務(wù)人員和計生人員。尤其是婦產(chǎn)科、新生兒科、兒科醫(yī)護(hù)人員。
4、孕婦、嬰兒、乳母營養(yǎng)產(chǎn)品企業(yè)的銷售人員和客服人員。
5、母嬰營養(yǎng)師自由職業(yè)者。婦幼專業(yè)及護(hù)理專業(yè)的學(xué)生。
6、對母嬰營養(yǎng)感興趣的社會各界人士。
十一、報考條件:
母嬰營養(yǎng)師(相當(dāng)于職業(yè)資格三級水平,具備以下條件之一者)
(1)在本職業(yè)連續(xù)工作2年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
十二、報名流程:
考生按有關(guān)規(guī)定辦理報名手續(xù)。按照規(guī)定的程序和報名條件要求,核發(fā)準(zhǔn)考證。參加考試人員憑準(zhǔn)考證和有效身份證件在指定的時間和地點(diǎn)參加考試。
1、填寫報名申請表
2、提交報名資料:
①身份證正反兩面A4紙復(fù)印件1份。畢業(yè)證書復(fù)印件1份。在校生需提供學(xué)生證復(fù)印件1份。
②非相關(guān)專業(yè)考生需要提供與營養(yǎng)相關(guān)的工作證明1份。
③大一寸紅底彩照2張,在背面注明姓名及身份證號碼;電子版證件照1張。
十三、考試方式
母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價考試實行統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一命題、統(tǒng)一組織,每年舉行2次。包括理論考試和技能考試,理論考試和技能考試均采用閉卷筆試的方式,理論考試時間為90分鐘,技能考試時間為120分鐘。高級母嬰營養(yǎng)師技能考試要上交工作經(jīng)驗總結(jié)。理論考試和技能考試均實行百分制,兩門成績都達(dá)到60分以上者為合格。
十四、考試時間和地點(diǎn)
考試時間由廣東省營養(yǎng)師協(xié)會婦幼營養(yǎng)專業(yè)委員會提前3個月以上向社會發(fā)布??荚嚨攸c(diǎn)考前公布。
十五、成績發(fā)布
參加母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價考試成績合格者,發(fā)放廣東省營養(yǎng)師協(xié)會母嬰營養(yǎng)師職業(yè)水平評價證書。技能考試結(jié)束1個月內(nèi)公布成績。成績公布后開始發(fā)證。
十六、資格認(rèn)證與證書:
經(jīng)培訓(xùn)、考核合格,頒發(fā)廣東省營養(yǎng)師協(xié)會《母嬰營養(yǎng)師》職業(yè)水平評價證書。
十七、報名聯(lián)系方式及培訓(xùn)地點(diǎn):
廣州市天河區(qū)天源路401號盛大國際四樓433課室
想報考母嬰營養(yǎng)師的朋友,抓住機(jī)會,趕快報名哦!
廣州市恒康營養(yǎng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校