新課教育合作學校
課程簡介
公共營養(yǎng)師是面對不同群體，構建合理膳食模式，從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)管理、營養(yǎng)保健品 銷 售、以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、傳授營養(yǎng)與食品安全知識的特殊職業(yè)者，是促進社會公眾健康的高級專業(yè)人士。
公共營養(yǎng)師不是取消了嗎？
2016年11月23日國務院召開常務會議，決定再取消一批職業(yè)資格許可和認定事項，其中包括公共營養(yǎng)師。文件主要精神是政府職能轉移，推進行業(yè)協(xié)會、學會有序承接水平評價類職業(yè)資格具體認定工作。簡單來說就是國家制定標準，由相關具備條件的行業(yè)協(xié)會等機構承接具體組織試點工作，人社部相關機構對工作進行監(jiān)督指導，并監(jiān)管水平證書的頒發(fā)。所以，其水平評價工作仍然具有
權 威性！證書在社會工作中仍然是被認可的！
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景：
1、大環(huán)境：社會上患有慢性疾病、營養(yǎng)不良疾病、亞健康的人群越來越多，中國營養(yǎng)健康管理相關人才嚴重缺乏，且人們對健康理念和保健意識不斷在提高，這就需要大量的營養(yǎng)師進行理論和實際的指導，滿足人們對日常調理養(yǎng)生的需求。
2、無論是嬰幼兒、老人、孕婦還是青少年，都特別需要營養(yǎng)調理，提升全民身體素質需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。
3、醫(yī)院、社區(qū)都將設立健康管理中心，專業(yè)的營養(yǎng)師、健康管理師人才缺乏。所以營養(yǎng)健康行業(yè)在將來，前景是非常廣闊的！
4、通過學習營養(yǎng)知識，成為自己家庭的營養(yǎng)師，照顧好家人的身體健康跟著專家老師系統(tǒng)學習并掌握營養(yǎng)相關技能，為從事營養(yǎng)相關行業(yè)，打下良好基礎。
公共營養(yǎng)師就業(yè)方向：
1、飯店類：主要從事餐飲酒店高級管理，職業(yè)點菜師，高級行政總師工作；
2、食品類：主要從事食品快餐的生產
銷 售以及營養(yǎng)配餐工作
3、咨詢類：主要為社區(qū)、企業(yè)家、高級收入家庭、職業(yè)病人、美容院、健身房等提供營養(yǎng)咨詢服務；
4、醫(yī)藥類：主要從事營養(yǎng)科醫(yī)生、保健護理、藥品生產
銷 售工作；
5、保健類：主要從事營養(yǎng)保健產品的生產
銷 售工作；
6、教育類：主要在幼兒園、小學、中學、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院授予營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程，以及從事保健品
銷 售公司的營銷人員培訓工作；
7、商務類：主要協(xié)助各自的領導進行研究，幫助促進生產，對管理和市場提出專家性意見。幫助食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務
供 應商得以生產出更好的食品和營養(yǎng)產品并投放市場；
8、研究類：主要向研究項目方面發(fā)展，從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務成本；
9、創(chuàng)業(yè)類：自主開設營養(yǎng)健康咨詢中心或專業(yè)化營養(yǎng)配餐公司；
10、兼職類：公共營養(yǎng)師是最適合于兼職從事的職業(yè)，可以在不放棄原先比較優(yōu)越的工作同時兼職從事營養(yǎng)講師或私人營養(yǎng)師，在食品、醫(yī)療保健行業(yè)兼職從事健康教育培訓 或為美容、健身中心、高級白領、職業(yè)經理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼職提供個性化營養(yǎng)咨詢與配餐服務。
公共營養(yǎng)師薪資待遇：
營養(yǎng)師的薪資待遇非常誘人，一個專業(yè)性好的營養(yǎng)師，服務一個對象就有2-3千，
月薪過萬的待遇更是普遍存在的現(xiàn)象！
公共營養(yǎng)師適合人群
1、從事食品或保健食品生產經營者。
2、營養(yǎng)咨詢、健康管理、營養(yǎng)配餐的人員、醫(yī)療、護理等工作的各級醫(yī)務人員。
3、從事保健品
直 銷的工作人員、各級藥店的工作人員。
4、健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關職業(yè)的各類人員。
5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣的愛好者，想調理自己或家人健康者。
公共營養(yǎng)師學習內容：
營養(yǎng)學基礎：營養(yǎng)學概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值；
醫(yī)學基礎：營養(yǎng)學概論、解剖學基礎、食物在人體的消化吸收；
各類人群營養(yǎng)：特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔；
食品營養(yǎng)評價：營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作-預包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽；
營養(yǎng)調查與評價：膳食調查與評價、體格營養(yǎng)狀況評價、實驗室指標評價；
保健食品、食品安全：烹調加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預防管理；
技能與實操：食譜評價/編制、標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算、營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預；
營養(yǎng)相關疾?。?/strong>肥胖癥、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與通風等。
公共營養(yǎng)師考試時間：
每年的6月、12月2次考試。
公共營養(yǎng)師學習方式：
網(wǎng)絡課程學習+輔導課程+考試試題
公共營養(yǎng)師培訓學校：
恒康營養(yǎng)職業(yè)培訓學校是廣州市人力資源和社會保 障局批準，廣州市民政局登記注冊的職業(yè)培訓學院，是廣東省最早一批開展營養(yǎng)健康相關專業(yè)職業(yè)培訓教育的機構。
公共營養(yǎng)師授課老師：
吳為群教授，是全國知名實用營養(yǎng)專家，國家公共營養(yǎng)師高級評考員，廣東省營養(yǎng)師協(xié)會會長，廣東省公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定專家。
公共營養(yǎng)師考試科目、報考流程、報名費用、報名資料、免費試學、培訓時間等服務及其他問題，請咨詢客服
教學環(huán)境
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課程推薦
1、從事食品或保健食品生產經營者。 2、營養(yǎng)咨詢、健康管理、營養(yǎng)配餐的人員、醫(yī)療、護理等工作的各級醫(yī)務人員。 3、從事保健品直銷的工作人員、各級藥店的工作人員。 4、健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關職業(yè)的各類人員。 5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣的愛好者，想調理自己或家人健康者。
1、連續(xù)從事營養(yǎng)健康行業(yè)工作四年以上。 2、取得注冊國際初級營養(yǎng)師，連續(xù)從事營養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。 3、具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書。 4、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書，連續(xù)從事營養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。
1、月子中心工作人員，營養(yǎng)師、醫(yī)生、護師、護理人員及老板。 2、月嫂、保姆、家政服務人員。 3、醫(yī)務人員和計生人員。尤其是婦產科、新生兒科、兒科醫(yī)護人員。 4、孕婦、嬰兒、乳母營養(yǎng)產品企業(yè)的銷售人員和客服人員。 5、母嬰營養(yǎng)師自由職業(yè)者。婦幼專業(yè)及護理專業(yè)的學生。 6、對母嬰營養(yǎng)感興趣的社會各界人士。
1.幼兒園工作人員。園長、營養(yǎng)師、醫(yī)生、老師。 2.中小學食堂負責人和校醫(yī)。 3.基層社區(qū)醫(yī)務人員和計生人員。 4.兒童營養(yǎng)產品企業(yè)的銷售人員和客服人員。 5.醫(yī)院兒科醫(yī)生和護士。 6.兒童營養(yǎng)師自由從業(yè)者。 7.對兒童營養(yǎng)感興趣的家長和社會各界人士。
1.具有醫(yī)藥衛(wèi)生專業(yè)大學?？埔陨蠈W歷證書（在校生：三年級專科生，四年級本科生）。 2.具有非醫(yī)藥衛(wèi)生專業(yè)大學?？埔陨蠈W歷證書，連續(xù)從事相關職業(yè)工作2年以上。 3.具有醫(yī)藥衛(wèi)生中等專科以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作3年以上。
更新時間：2021-10-20