新課教育合作學(xué)校
課程簡介
適合人群
計(jì)劃開設(shè)咖啡店、甜品店、私房工作室等烘焙輕餐飲的創(chuàng)業(yè)人;
對咖啡有濃厚興趣的0基礎(chǔ)小白;
熱愛生活，對潮流飲品感興趣的年輕群體
就業(yè)需求，明確目標(biāo)學(xué)習(xí)，想要成為一名咖啡師;
課程亮點(diǎn)
品種豐富·一技多得
-個月學(xué)習(xí)咖啡生豆、處理法+咖啡烘焙+萃取原理+意式咖啡+咖啡拉花+潮流奶茶，各類咖啡設(shè)備使用，款式全面且貼合當(dāng)下市場消費(fèi)需求;
大師授課·多重考核
大師傾情教授，常年開班，隨到隨學(xué)，品質(zhì)結(jié)合實(shí)戰(zhàn)，從0到1搭建咖啡知識體系;沖煮+拉花+咖啡師比賽;理論與實(shí)操的多重保障:
小班教學(xué)·就業(yè)無憂
學(xué)生與老師同步制作，理論課穿插教學(xué)，熟練掌握咖啡技術(shù)與藝術(shù)技巧，實(shí)現(xiàn)技法間的融會貫通:門店上班流程及如何做一個咖啡師的全面學(xué)習(xí)，
課程時間:上午9:00-12:00，下午13:30-16:30
總課時:120
上課模式:理論+演示+實(shí)操+考核
教學(xué)環(huán)境
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機(jī)構(gòu)點(diǎn)評
劉*煒
效果：0師資：0環(huán)境：0
法式甜點(diǎn)進(jìn)階班課程安排得很系統(tǒng)。從基礎(chǔ)的塔底制作、卡仕達(dá)醬調(diào)配，到復(fù)雜的慕斯淋面和裝飾技巧，老師都一步步分解教學(xué)。課后會提供詳細(xì)的配方和操作流程筆記，方便回家復(fù)習(xí)。
黃*釵
效果：0師資：0環(huán)境：0
優(yōu)美西點(diǎn)的教學(xué)環(huán)境印象很好，教室寬敞明亮，通風(fēng)系統(tǒng)不錯，每次實(shí)操課都能保持空氣清新。教學(xué)用的烤箱、攪拌機(jī)等設(shè)備都是常見的商用品牌，型號也比較新，操作起來很順手，感覺和未來工作環(huán)境接軌。
林*德
效果：0師資：0環(huán)境：0
武漢優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校課程的特點(diǎn)是實(shí)操占比很高?；旧侠蠋熝菔就?，我們就能立刻動手操作。從稱量原料到最終成品，全程在老師指導(dǎo)下獨(dú)立完成。每天下課都能帶走自己做的幾款點(diǎn)心，成就感滿滿，也方便帶回家給家人朋友品嘗反饋。
武漢優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校