課程簡(jiǎn)介
適合人群
零基礎(chǔ),計(jì)劃系統(tǒng)學(xué)習(xí)全門類西點(diǎn)技能
14歲以上,應(yīng)、往屆畢業(yè)生;
想學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)并獲得學(xué)歷文憑及職業(yè)技能認(rèn)證想系統(tǒng)學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技術(shù),從事烘焙行業(yè)。
課程介紹
西點(diǎn)菁英班,以培養(yǎng)打造高技能西點(diǎn)菁英人才為目標(biāo),銜接企業(yè)就業(yè)專項(xiàng)渠道,學(xué)員畢業(yè)直通就業(yè)。課程涵蓋西點(diǎn)知識(shí)體系、專業(yè)技能實(shí)操、MOF大師課進(jìn)修、崗前實(shí)戰(zhàn)等。大師領(lǐng)銜授課,理實(shí)結(jié)合教學(xué),學(xué)員通過學(xué)習(xí),將具備以下能力:
獨(dú)立制作國(guó)內(nèi)外各式傳統(tǒng)、流行西點(diǎn),且具備研發(fā)創(chuàng)新,產(chǎn)品更新能力。
學(xué)到西點(diǎn)名企研發(fā)師、企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、店長(zhǎng)等崗位所需的管理運(yùn)營(yíng)能力。
跟隨MOF大師,完成各模塊技能進(jìn)修,掌握更多進(jìn)階核心技能
課程信息
學(xué)制:2年半制
課時(shí):2244節(jié)
上課人數(shù):15-18人/班
教學(xué)模式:理論+演示+實(shí)操+考核
培養(yǎng)目標(biāo):塑造學(xué)員成為西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域技能全面,職業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀的復(fù)合型人才
就業(yè)保障:
就業(yè)保障幫扶,場(chǎng)景式崗前專項(xiàng)培訓(xùn)和強(qiáng)化訓(xùn)練,幫助學(xué)員迅速融入企業(yè)崗位就業(yè)成功。









新課教育合作學(xué)校

林*德




效果:0師資:0環(huán)境:0
武漢優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校課程的特點(diǎn)是實(shí)操占比很高?;旧侠蠋熝菔就辏覀兙湍芰⒖虅?dòng)手操作。從稱量原料到最終成品,全程在老師指導(dǎo)下獨(dú)立完成。每天下課都能帶走自己做的幾款點(diǎn)心,成就感滿滿,也方便帶回家給家人朋友品嘗反饋。
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