本文將揭秘上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校的畢業(yè)證書(shū)含金量,解讀課程體系與考核標(biāo)準(zhǔn),分享學(xué)員就業(yè)案例,并解答報(bào)名常見(jiàn)問(wèn)題,助你選擇值得信賴的上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校。
味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校是集港式休閑餐飲項(xiàng)目的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)、制作和市場(chǎng)管理于一體的連鎖企業(yè),多年來(lái)一直占據(jù)著西點(diǎn)烘焙及咖啡培訓(xùn)市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。為了與市場(chǎng)緊密結(jié)合,味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)培訓(xùn)講師每年都多次前往香港、臺(tái)灣、深圳和廣州等西點(diǎn)烘焙比較活躍的市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察和學(xué)習(xí)進(jìn)修。通過(guò)近幾年在西點(diǎn)烘焙及甜品咖啡培訓(xùn)市場(chǎng)的工作積累,學(xué)院形成了一套從市場(chǎng)前景分析、店鋪選擇、原材料以及設(shè)備采購(gòu)到產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的專業(yè)一體化服務(wù)。
一、味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)證書(shū)正規(guī)性
作為上海備案的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校為完成學(xué)業(yè)的學(xué)員頒發(fā)“職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)”和“校級(jí)結(jié)業(yè)證書(shū)”雙證:
? 國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)證書(shū):
? 由“中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)”認(rèn)證,全國(guó)通用
? 覆蓋“西式面點(diǎn)師”“烘焙技師”等職業(yè)資質(zhì)
? 味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校校級(jí)結(jié)業(yè)證書(shū):
? 記錄學(xué)員技能掌握程度及實(shí)操考核成績(jī)
? 附味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校“師資推薦信”,助力學(xué)員求職創(chuàng)業(yè)
二、上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校課程體系與考核標(biāo)準(zhǔn)
1. 味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校課程內(nèi)容與教學(xué)模式
? 核心課程:
? 面包制作:天然酵母面包、軟歐包、法棍等20+品類
? 甜品開(kāi)發(fā):慕斯蛋糕、翻糖藝術(shù)、巧克力裝飾等
? 創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):成本核算、門(mén)店運(yùn)營(yíng)、新媒體營(yíng)銷
? 教學(xué)特色:
? “小班制教學(xué)”(每班≤10人)
? “雙師輔導(dǎo)”(理論講師+米其林餐廳主廚實(shí)操指導(dǎo))
? “透明收費(fèi)”:學(xué)費(fèi)包含原料、設(shè)備使用及證書(shū)工本費(fèi)
2. 味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)??己伺c發(fā)證流程
? 考核方式:
? 理論考試:涵蓋食品安全、配方原理等知識(shí)
? 實(shí)操考核:獨(dú)立完成“3款招牌產(chǎn)品制作”
? 創(chuàng)意答辯:展示個(gè)人作品設(shè)計(jì)理念
? 證書(shū)獲?。?br>? 考核通過(guò)后“15個(gè)工作日內(nèi)”發(fā)放雙證
? 證書(shū)編號(hào)可“掃碼驗(yàn)證真?zhèn)巍?/p>
三、味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校就業(yè)支持與行業(yè)認(rèn)可
1. 就業(yè)保障服務(wù)
? 合作企業(yè):
? 上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校連鎖品牌建立人才輸送通道
? 為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供“供應(yīng)鏈支持”(原料采購(gòu)折扣)
? 就業(yè)數(shù)據(jù):
? 2024年學(xué)員就業(yè)率95%+,平均起薪5000-8000元/月
? 優(yōu)秀學(xué)員可獲“創(chuàng)業(yè)孵化基金”
2. 學(xué)員評(píng)價(jià)案例
1、翁長(zhǎng)華:1
四、上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校常見(jiàn)問(wèn)題解答
Q:上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)證書(shū)是否全國(guó)通用?
A:國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)由“人社部備案”,可登錄“技能人才評(píng)價(jià)工作網(wǎng)”查詢
Q:上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校課程周期與時(shí)間安排?
A:全日制班“3個(gè)月”,周末班“6個(gè)月”,支持“隨到隨學(xué)”
Q:上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校是否有試聽(tīng)機(jī)會(huì)?
A:可預(yù)約“免費(fèi)體驗(yàn)課”,包含“基礎(chǔ)裱花實(shí)操”和“課程規(guī)劃咨詢”
五、2025上海味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名地址
上海校區(qū)
地址:上海市徐匯漕溪北路41號(hào)匯嘉大廈25樓B室