鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校-蓋澆飯培訓(xùn)

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。蓋澆飯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家蓋澆飯店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香南京蓋澆飯培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)內(nèi)容：青椒炒肉蓋澆飯(面)，蒜臺(tái)蓋澆飯(面)，香菇青菜蓋澆飯(面)，紅燒雞塊蓋澆飯(面)，青椒土豆絲蓋澆飯(面)，西紅柿炒蛋蓋澆飯(面)，木耳炒肉蓋澆飯 (面)，宮爆雞丁蓋澆飯(面)，肉末茄子蓋澆飯(面)，酸辣白菜蓋澆飯(面)，紅燒牛肉蓋澆飯(面)，土豆牛肉蓋澆飯(面)，蔥爆牛肉蓋澆飯(面)，茄子炒肉蓋澆飯(面)等

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用蓋澆飯的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)蓋澆飯的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)蓋澆飯的選材、處理方法;

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

蓋澆飯學(xué)習(xí)方式

　　按照蓋澆飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。