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成都食尚香小吃北京烤鴨培訓

認證機構
本課程由成都食尚香小吃培訓學校提供,有263瀏覽量
課程分類:
中餐培訓
適合對象:
對北京烤鴨感興趣的
咨詢電話:
400-968-9396
上課地點:
四川省成都市金牛一環(huán)路北三段飛大壹號廣場15樓(肯德基右邊2號門大廳電梯直上即可)
開班日期:
滾動開班
學       費:
咨 詢
校       區(qū):
  • 金牛校區(qū)

課程簡介

對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。北京烤鴨就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家北京烤鴨店,到我們食尚香來學習,能夠充分你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香南京烤鴨培訓內容

  1、核心技術傳授:烤鴨技術配方資料、藥材配方資料、腌制技術配方資料、烤制技術配方資料、香料包技術配方資料、烤鴨醬技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)

  2、操作技巧:鴨子的處理,天然香辛料腌制,幾十種香料香膏鴨子上色,烤制時間溫度控制,面皮制作烤鴨醬制作。

  北京烤鴨學習方式

  按照北京烤鴨標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  北京烤鴨起源故事

  北京烤鴨用料為優(yōu)質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,研制于明朝,在當時是宮廷食品。

  相傳,特種純北京鴨的飼養(yǎng),約起于千年前左右,是因遼金元之歷代帝王游獵,偶獲此純白野鴨種,后為游獵而養(yǎng),一直延續(xù)下來,才得此優(yōu)良純種,并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨,故名“填鴨”。不僅如此,北京鴨曾在百年以前傳至歐美,經繁育一鳴驚人。

  營養(yǎng)價值

  1、鴨肉性涼、味甘、無毒,有益氣養(yǎng)胃、補血生津、利水消腫、滋陰補需之功效。

  2、它有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素A硫胺素、核黃素、尼克酸、碳水化合物等營養(yǎng)成分

  • 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
 

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金牛校區(qū) 四川省成都市金牛一環(huán)路北三段飛大壹號廣場15樓(肯德基右邊2號門大廳電梯直上即可) 咨詢 試聽 報名
 

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更新時間: 2020-12-04