課程簡介
本套課程適合對梅干菜扣肉餅感興趣,有想開梅干菜扣肉餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制:不限學時學會為止 學習地點:全國分校學習方便
學習內容:全套技術以及配方 學習實操:手把手,實操教學
項目簡介:
全國連鎖
食為先梅干菜扣肉餅5大優(yōu)勢
1.食為先做出的成品色澤金黃,酥脆味香,肉質軟爛,梅菜濃郁芳香;
2.做梅干菜扣肉餅的爐子非常有講究,很多細節(jié)我們都會教到位;
3.做梅干菜餅的放置手法有一些技巧,注意好手法,初次學也會很容易;
4.食為先專注小吃實訓很多年,經(jīng)歷過好多自己開店的老板專門上門找我們學習,如潮;
5.食為先會告訴梅干菜扣肉餅的爐子有專門的進貨渠道,一般市場比較少見。
在食為先你能學到什么要學多久?可以分期付款嗎?
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
項目實操內容一
選面、和面,壓面,卷條下劑等一系列做法;
項目實操內容二
梅干菜餡料、扣肉餡料的制作;
項目實操內容三
梅干菜餅的包法、收口包裹的技巧;
項目實操內容四
爐子溫度的掌握和放餅的技巧;
項目實戰(zhàn)開店指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
為什么學技術要來食為先?食為先比其他機構有什么優(yōu)勢?
全國連鎖品牌
全國連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構
提供學費分期
不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓,技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店
正宗技術配方
擁有600人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課
開設班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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