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重慶食為先豬肚雞培訓(xùn)

認(rèn)證機(jī)構(gòu)

本課程由重慶食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校提供,有47瀏覽量

課程分類:  小吃培訓(xùn)

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [重慶校區(qū)] 重慶市沙坪壩天陳路51號中國郵政二樓(沙坪壩地鐵站7號口300米)

開班日期:  滾動開班

學(xué)       費:  咨 詢

班       級:  
  • 重慶校區(qū)
 
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課程簡介

食為先豬肚雞5大優(yōu)勢

1.食為先教學(xué)的品種有:原味、胡椒味、藥膳味 淮山味豬肚雞等;

2.我們的湯調(diào)出來很鮮美,豬肚比較爽脆,吃完之后有淡淡的回甘;

3.食為先豬肚煲雞項目是我們在廣東地區(qū)的特色項目,在這邊做豬肚雞的基本上都有聽說過我們;

4.豬肚煲雞湯的調(diào)制很關(guān)鍵,我們不加一粒味精,這也是我們能得到本地人認(rèn)可的關(guān)鍵之處;

5.食為先每個月都會請有經(jīng)驗的老師給學(xué)員講解開店營銷方案,有需要的朋友都可以報名;

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

豬肚煲雞的系統(tǒng)講述,豬肚煲雞原料的選購; 

項目實際操作內(nèi)容二

豬肚煲雞食材的預(yù)加工,豬肚煲雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

項目實際操作內(nèi)容三

豬肚煲雞加工的工藝步驟,豬肚煲雞經(jīng)營定價原則;

項目實際操作內(nèi)容四

培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 

項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設(shè)班級

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教學(xué)環(huán)境

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更新時間:2024-07-27