課程簡介
適合人群
零基礎(chǔ),計劃系統(tǒng)學習全門類西點技能
14歲以上,應(yīng)、往屆畢業(yè)生;
想學習一技之長并獲得學歷文憑及職業(yè)技能認證
想系統(tǒng)學習西點烘焙技術(shù),從事烘焙行業(yè)。
課程介紹
西點菁英班,以培養(yǎng)打造高技能西點菁英人才為目標,銜接企業(yè)就業(yè)專項渠道,學員畢業(yè)直通就業(yè)。課程涵蓋西點知識體系、專業(yè)技能實操、MOF大師課進修、崗前實戰(zhàn)等。大師領(lǐng)銜授課,理實結(jié)合教學,學員通過學習,將具備以下能力:
獨立制作國內(nèi)外各式傳統(tǒng)、流行西點,且具備研發(fā)創(chuàng)新,產(chǎn)品更新能力。
學到西點名企研發(fā)師、企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、店長等崗位所需的管理運營能力。
跟隨MOF大師,完成各模塊技能進修,掌握更多進階核心技能
課程信息
學制:2年半制
課時:2244節(jié)
上課人數(shù):15-18人/班
教學模式:理論+演示+實操+考核
培養(yǎng)目標:塑造學員成為西點烘焙領(lǐng)域技能全面,職業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀的復(fù)合型人才
就業(yè)保障:
就業(yè)保障幫扶,場景式崗前專項培訓和強化訓練,幫助學員迅速融入企業(yè)崗位就業(yè)成功。
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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成都校區(qū) | 成都青羊太升南路53-57號 | 咨詢 | 報名 |