北京CSCA咖啡SCA沖煮高級(jí)班怎么樣？

你是否曾對(duì)一杯好咖啡的背后故事感到好奇？是否想要深入了解咖啡的世界，掌握沖泡一杯完美咖啡的技巧？今天，我們就一起探索北京CSCA精品咖啡學(xué)校，這所致力于傳播精品咖啡文化、培養(yǎng)優(yōu)秀咖啡人才的學(xué)府，將為你開(kāi)啟一段關(guān)于咖啡的全新旅程。

北京CSCA咖啡SCA沖煮高級(jí)班怎么樣？

很專業(yè)，學(xué)院提供的課程豐富多樣，從咖啡生豆的選擇到烘焙工藝，從感官品鑒到咖啡師技能培訓(xùn)，再到咖啡沖煮及咖啡館運(yùn)營(yíng)知識(shí)，無(wú)一不涉獵。在這里，你可以觸摸到咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán)，感受一粒咖啡豆轉(zhuǎn)化為一杯香醇咖啡的每一個(gè)步驟。作為一所具有國(guó)際視野的教育機(jī)構(gòu)，CSCA不僅獲得了國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)（SCA）的認(rèn)可，還擁有韓國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)證書(shū)的頒發(fā)授權(quán)資質(zhì)。學(xué)院秉承歐美的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行全體系的SCA認(rèn)證教學(xué)，每一位學(xué)員在這里接受的教育都能與國(guó)際咖啡教育同步。

做手沖咖啡時(shí)，為什么有時(shí)好喝，又有時(shí)難喝？

明明咖啡豆、水、研磨度都沒(méi)有變化，可就是和上一杯不一樣。

通過(guò)此課程，你將通過(guò)科學(xué)化的理論和和實(shí)踐獲得技術(shù)上的提高；借助專業(yè)萃取器具、測(cè)試分析儀器和感官能力來(lái)實(shí)現(xiàn)沖煮的穩(wěn)定性；解決在平日沖煮過(guò)程中疑惑不解的現(xiàn)象；并對(duì)咖啡器具的管理方法也有深刻的理解。

 1.    本課程測(cè)試專業(yè)沖煮師掌控沖煮控制圖的能力。

2.    擴(kuò)展專業(yè)沖煮師的實(shí)踐沖煮能力及感官品鑒能力。

3.    了解烘焙度與萃取的關(guān)系，調(diào)整沖煮方案。

4.    善用 Bypass Brewing“旁路水”沖煮技術(shù)，提升咖啡品質(zhì)。

北京CSCA咖啡SCA沖煮高級(jí)班怎么樣？邀請(qǐng)你來(lái)北京CSCA精品咖啡學(xué)校，一起探尋那令人心動(dòng)的咖啡魅力吧。在這里，每一顆豆子，每一種工藝，每一次品嘗，都可能改變你對(duì)咖啡的認(rèn)知。讓我們，在咖啡的世界中，共同綻放光芒。