東莞美斯烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：東莞美斯烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：西點(diǎn)烘焙
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全能西點(diǎn)課程介紹 課程亮點(diǎn) 亮點(diǎn)1:私房西點(diǎn)與法式慕斯的基礎(chǔ)理論和實(shí)際操作相互結(jié)合，從原材料在配方中起到的作用開始，...

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奶油裱花課 基礎(chǔ)知識(shí): 裱花工具的認(rèn)知及采購(gòu)方式奶油的認(rèn)識(shí)及儲(chǔ)存方式 動(dòng)物奶油奶油及植物奶油打發(fā)方式 如何應(yīng)急處...

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精品翻糖課 公仔蛋糕: 干佩斯、糖皮、糖皮的調(diào)色 公仔五官制作、公仔五官位置定型公仔五官位置化妝、公仔支架結(jié)構(gòu)公仔...

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烘焙面包課 此課程為期12面包烘焙課程，款款經(jīng)典， 課程掌握整個(gè)面包原理系統(tǒng)教學(xué)，小白也能變大師，每款產(chǎn)品可直接適用...