鐵板商務(wù)套餐系列

產(chǎn)品介紹
 
     鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙所發(fā)的，因?yàn)楫?dāng)時(shí)西班牙航運(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚(yú)取樂(lè)，再將魚(yú)炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來(lái)再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國(guó)加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。
      鐵板燒要先將鐵板燒熱，在上面放置蔬菜和鮮肉，蓋一下就吃，目的在于利用鐵板的高溫迅速鎖住肉菜的鮮味，以及避免在長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮過(guò)程中導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)破壞，易于操作而又風(fēng)味獨(dú)特。例如吉味居新概念主題餐廳的招牌菜式之一吉味黑椒鐵板飯，就是由顧客DIY烹飪創(chuàng)造出的快感美食。隨著餐飲不斷的提升與競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)鐵板飯已流傳至大江南北的每個(gè)角落，為了提供鐵板飯能夠供更多群眾的口味需求，現(xiàn)鐵板飯已有多種口味的套餐。

項(xiàng)目品種
 蒸飯、青菜、魚(yú)、肉、等多種配料；
項(xiàng)目市場(chǎng)
   
   鐵板燒出的鐵板飯的飯質(zhì)軟、營(yíng)養(yǎng)高、易消化、健脾胃，食之無(wú)油膩而爽口，飯上的配料更是美味，使人食后齒頰留香，回味無(wú)窮，深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛(ài)，實(shí)為中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。
培訓(xùn)內(nèi)容
1  各種肉類的及青菜類 的原材料處理方法；
2  鐵板飯各種炒菜類的操作技術(shù)；
3  鐵板飯各種飯的特殊加工過(guò)程；
4  學(xué)員親自操作鐵板飯的制作工序；
5  提供鐵板飯的原材料采購(gòu)渠道；
6  提供鐵板飯的經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具設(shè)備與經(jīng)營(yíng)模；
培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)習(xí)時(shí)間不同，，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。
隨到隨學(xué)，提前報(bào)名，根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程，一般需3—5天。
培訓(xùn)方式
海峽“1+1”培訓(xùn)模式。即一個(gè)老師對(duì)一個(gè)學(xué)員，逐項(xiàng)進(jìn)行；理論+實(shí)際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對(duì)面，強(qiáng)針對(duì)性的高效施教。
培訓(xùn)費(fèi)用
一次性收費(fèi)（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、老師輔導(dǎo)費(fèi)、原材料采購(gòu)制作費(fèi)、資料費(fèi)、工作餐、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)）中途不以任何理由或借口收取任何費(fèi)用。
服務(wù)禮包
1、贈(zèng)送產(chǎn)品制作工藝與秘方、配方資料；
2、指導(dǎo)原材料采購(gòu)與設(shè)備采購(gòu)等；
3、指導(dǎo)投資預(yù)算與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避；
4、指導(dǎo)開(kāi)店裝修、證照辦理；
5、創(chuàng)業(yè)后期定期問(wèn)候、交流、指導(dǎo)；
6、定期組織VIP學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐交流會(huì)、成功分享會(huì)，提升創(chuàng)業(yè)成功率；
7、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)。